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【9月23日開催】 日本酒造りプロジェクト 酒米稲刈り体験ツアー
「八方のお酒をあなたが造る」をテーマに2017年よりスタートした日本酒造りプロジェクト。そこで生まれた日本酒が「白馬八方黒菱」という日本酒です。
さらに人の生命サイクルと同じく、月の満ち欠けに合わせ、新月に植え、満月に収穫、そして満月の夜に搾る「月詠みの酒」としても醸造しています。
5月に田植えをした酒米である山恵錦は現在すくすくと育っています。
その山恵錦が稲刈りの時期となりましたので、稲刈り体験ツアーが9月23日(土)に開催されます。
さらに人の生命サイクルと同じく、月の満ち欠けに合わせ、新月に植え、満月に収穫、そして満月の夜に搾る「月詠みの酒」としても醸造しています。
5月に田植えをした酒米である山恵錦は現在すくすくと育っています。
その山恵錦が稲刈りの時期となりましたので、稲刈り体験ツアーが9月23日(土)に開催されます。
当日は、稲刈りを行った後はバーベキューを行います。ここで収穫された山恵錦は来年の1月に発売される予定です。
参加をご希望される方はこちらからお申込みください。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScxdaBLuFAEWi58DdkIECuTiZ9ndUiEny72IXM0zCmgicGRnA/viewform
お問い合わせは、八方尾根観光協会事業部 0261-85-2870
までお願いいたします。
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まもなく、紅葉の見ごろの時期が近づいてきます。
【つがいけロープウェイ往復券+入場券付】標高1900mの別天地へ
https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=20000027&ty=ser&list=YES&liop=1&_ga=2.174840164.775345995.1693127596-635128506.1642143153&_gl=1*1ad7r0y*_ga*NjM1MTI4NTA2LjE2NDIxNDMxNTM.*_ga_HMNXSNK8T5*MTY5MzE5NTk3MS43NzEuMC4xNjkzMTk1OTc0LjU3LjAuMA..#22
ブログ記事のコメントやご意見など、
お気軽にこちらにいただければ幸いです。
はいらんど談話室
https://Hakuba-highland.apage.jp/
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