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夏りんごの販売がスタートしています。

現在、「スマイルshop898(売店)」ではこの夏に収穫されたりんごが入荷しはじめております。
最初にご紹介するのは、「シナノリップ」という品種です。「シナノレッド」と「千秋」という品種を掛け合わせてできた2018年にデビューした長野県オリジナルのりんごです。甘味、酸味のバランスがよく、歯切れの良い食感で果汁が多く、みずみずしいのが特徴です。そのまま食べていただくのがおススメですが、ジュースやジャムなどに加工していただいても美味しく召し上がっていただけます。
続いてご紹介するのは、「夏あかり」という品種です。「さんさ」と「陽光」という品種を掛け合わせてできた2008年デビューのりんごです。数多くのりんごの中でも一番の早生品種の一つで、鮮やかな赤色の果皮と甘酸のバランスが良く、手のひらサイズの丸かじりりんごです。りんごらしいシャキッとした食感があり、とてもジューシーです。まだまだ夏の暑い時期に、さっぱりとした甘酸っぱい味が楽しめます。

この後は例年ですと8月下旬ごろからは「つがる」が、9月下旬ごろからは「秋映」が、10月中旬ごろからは「シナノゴールド」が、11月に入ると「ふじ」が入荷してくる予定です。
ハイランドにお越しになられた際は、是非とも旬のりんごをお買い求めくださいね。

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