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夏の大雪渓始めました

今日は立夏、暦の上ではいよいよ夏になります。
ダイニング「ほわいえ」では本日よりお酒の大好きなダイニングスタッフが選ぶ夏の特選日本酒として「大雪渓 夏の純米酒」の販売をスタートしました。
大雪渓酒造さんは池田町にある酒蔵で、「地元の人に愛される酒を、より旨く」ということにこだわり、毎日の食卓で旨いと言われる酒を目指しているのが特徴です。その中で、今回の「大雪渓 夏の純米酒」は爽やかな辛口のお酒となっております。
旬の素材を用いた揚げたての天ぷらはもちろんのこと、白馬村の蕎麦粉と水にこだわった十割そば、日替わりにお出ししている煮物等にあわせて呑んでいただくことをおススメいたします。

価格は、桝酒800円となっております。
一足早く夏の始まりを「大雪渓 夏の純米酒」で感じてみてはいかがでしょうか?

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