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海鮮焼きはじめました!
白馬村=山の村という村というイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか?
しかし、実は海(日本海)まで1時間ほどで行けることができるのです。
そのこともあり、実は美味しい魚類を提供することが可能なのです。
当ホテルのバイキングは「ホテルから89.8(ハクバ)km圏内の食材を81(ハイランド)%」使用することを目標としております。その一環として、24日から新たな取り組みとして「海鮮焼き」の提供をスタートいたしました。
しかし、実は海(日本海)まで1時間ほどで行けることができるのです。
そのこともあり、実は美味しい魚類を提供することが可能なのです。
当ホテルのバイキングは「ホテルから89.8(ハクバ)km圏内の食材を81(ハイランド)%」使用することを目標としております。その一環として、24日から新たな取り組みとして「海鮮焼き」の提供をスタートいたしました。
ご覧の通り、エビやイカ、ホタテなど旬の海の味覚を提供させていただきます。
一皿ずつに魂を込めて提供させていただいております。何もつけずに食べるもよし。バター醤油に玉ねぎポン酢、明太ソースなどお好きなソースと合わせて食べるのもよし。
皆様のお好きな食べ方で海からの贈り物を味わってください!
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年末年始、空室が出ました。2022年のラスト&2023年のスタートは白馬ハイランドホテルで。
http://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=20000027&ty=ser&list=YES&liop=1
白馬ハイランドホテルは、感染症対策に取り組んでおります。
新型コロナ対策の取り組み
https://www.hakuba-highland.net/covid-19/
メルマガ会員募集中です。旬の白馬の情報をお届けします。
詳しくはコチラまで
https://www.hakuba-highland.net/mail/
ブログ記事のコメントやご意見など、
お気軽にこちらにいただければ幸いです。
はいらんど談話室
https://hakuba-highland.apage.jp/
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皆様のお好きな食べ方で海からの贈り物を味わってください!
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年末年始、空室が出ました。2022年のラスト&2023年のスタートは白馬ハイランドホテルで。
http://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=20000027&ty=ser&list=YES&liop=1
白馬ハイランドホテルは、感染症対策に取り組んでおります。
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