News & Staff Blog

お知らせ・スタッフブログ

スタッフブログ スタッフの今日の逸品

朝食はオリジナルサンドを・・・

皆さん、朝食はしっかりと取られていますか?
ダイニング「ほわいえ」では、朝食は1日の「元気のミナモト」を創る非常に大切なものであると考えております。朝食のメニュー作りの際には、地元の旬の食材にこだわったメニュー作りを進めるとともに「また自分で好きなものをチョイス」できるというバイキング料理が持ち合わせている特性を活かしたメニュー作りを意識しています。

今回は、お客様ご自身で作っていただけるメニューの中で最近好評をいただいております「オリジナルサンド」をご紹介します。
オリジナルサンドに用いている生地は、メキシコ発祥のトウモロコシから作られる薄焼きパンの一種であるトルティーヤです。もちもちとした食感がたまりません!
トルティーヤに合わせるのは、2種類のお肉(豚肉と鶏肉)に野沢菜漬け、そしてガーリックチップです。ソースはサルサソースとマスタードの2種類をご用意しております。
出来上がりはこのような感じになります。ちょっと、欲張って具材を入れてしまったので上手く巻けませんでした(笑)
この他に、サラダコーナーから野菜を持ってきてもよし、天神漬けなど他の漬物を加えてもよし、カレーを入れてもよしワンハンドで食べられるメニューですが楽しみ方は無限大(∞)といったところでしょうか?

皆様もハイランドにお越しの際は、ご自身でオリジナルサンドを作って是非ともエネルギーチャージをなさって素晴らしい1日をお過ごしください。

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
のんびり、ゆっくりと白馬で骨休めはいかがですか?      
【連泊・2泊以上】 のんびり白馬を満喫する旅へ
https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=20000027&ty=ser&list=YES&liop=1&_ga=2.48120103.1202994877.1679833550-635128506.1642143153&_gl=1*1pze14k*_ga*NjM1MTI4NTA2LjE2NDIxNDMxNTM.*_ga_HMNXSNK8T5*MTY3OTgzMzU1MC41MzcuMC4xNjc5ODMzNTUwLjYwLjAuMA..#89

ブログ記事のコメントやご意見など、
お気軽にこちらにいただければ幸いです。
はいらんど談話室
https://Hakuba-highland.apage.jp/
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------