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「白馬うまれの十割そば 販売再開」

今日から9月になりました。今日の白馬は朝から雨降りでひんやりとしています。
半そでではちょっと寒く感じられます。
 
そんな中、ホテル周辺のそば畑でもそばの花が見頃を迎えつつあります。
(写真は、昨日に撮影したものです・・・あしからず)
もうすぐ収穫の時期を迎えそうですね。白馬村のそばは標高700m~800mの高冷地で
冷涼な気候と清流、そして豊かな自然に育てられ寒暖差の大きい秋に収穫され、寒風に
さらされることで甘みを蓄えます。

そのような、白馬村で育ったそば粉と白馬の水だけで作ったハイランドオリジナルの
「白馬うまれの十割そば」が売店(セレクトショップ)に復活しました~♪
4月末の販売開始以来多くのお客様にお買い求めいただいておりましたが、
大好評のため当初用意していた在庫分が8月中旬から無くなってしまい、
しばし販売を休止しておりました・・・。
 
今回は、多くのお客様にお楽しみいただけるよう従来よりも多くのお蕎麦を
用意させていただいております。
(なお、今回のお蕎麦は昨年収穫されたそば粉を使用したものであり、
いわゆる「新そば」ではございません。ご了承ください。)
 
当ホテルのネットショップ(Smile Shop)でも販売を再開しております。
ご購入は、こちらからお願いいたします。
https://898highland.thebase.in/
 
この他にも、先日のブログでご案内させていただいた
「ハイランドホテルオリジナル商品」も引き続き販売しております。
香りが豊かな「白馬うまれの十割そば」ともども、
引き続きのご愛顧よろしくお願いいたします。
 
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白馬ハイランドホテルは、感染症対策に取り組んでおります。
新型コロナウイルス感染症への安全対策について
http://www.hakuba-highland.net/page/177

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