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  • 今年も開催します 『酒米 田植え体験ツアー』

2022.05.16

イベント

今年も開催します 『酒米 田植え体験ツアー』

先日のブログでもご紹介しましたが、白馬村内各所の田んぼでは代掻きが行われ水が貼られています。
今が、まさに水面に反射する北アルプスの山々をご覧いただけるベストシーズンでございます。
そういたしますと、次はいよいよ田植えの時期ですね。
 
今回ご紹介するのは、日本酒「黒菱」に用いられます酒米づくりのスタートになります田植えを
体験することができる、その名も『酒米 田植え体験ツアー』でございます。

黒菱は、「八方のお酒をあなたが造る」というテーマのもと、白馬村内の圃場にて信州の新しい酒米
「山恵錦(さんけいにしき)」の田植えと稲刈りを行っていただき、そこで出来た酒米の酒を味わう、
まさに「田植えから新酒を味わうまで」を一貫して体験できるプロジェクトにより作られたお酒です。

ホテルのダイニング「ほわいえ」でも、売店でも非常に多くの皆様にお買い求めいただいている人気商品で、
まさに「白馬でなければ味わうことができないお酒であり、非常に希少価値の高いお酒」であると思います。
 
開催日は、5月28日(土)でございます。申込や詳細につきましては、八方尾根観光協会までお問い合わせください。
田植えの終了後には、バーベキューもあり楽しみも2倍・3倍でございます。
是非とも、この機会にメイド・イン・白馬の日本酒「黒菱」づくりのスタートに参加してみませんか?
 
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信州割SPECIAL事業に三重県の皆様も対象に加わりました。
詳しくはコチラまで
http://www.hakuba-highland.net/news/detail.php?id=359
 
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http://www.hakuba-highland.net/page/177

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